Estado de desarrollo y tendencia de la maquinaria de envasado y alimentos en China

Abstracto: La industria de fabricación de maquinaria de China continúa desarrollándose y el desarrollo de maquinaria de envasado de alimentos está a la vanguardia de toda la industria de desarrollo de maquinaria. El artículo se centra principalmente en el status quo y la tendencia del desarrollo de maquinaria de envasado y alimentos en China, y en un análisis más detallado.

Palabras clave: envases y alimentos; desarrollo mecánico; status quo; tendencia

1 Historia de la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje.

Para China, el desarrollo de maquinaria de envasado de alimentos debe remontarse al siglo pasado. En el último siglo, se han utilizado equipos de embalaje extranjeros para envasar alimentos en China, como algunos cigarrillos. En las décadas de 1970 y 1980, los productos y alimentos pequeñoburgueses de China se desarrollaron rápidamente, y la industria de maquinaria de envasado de alimentos también creció rápidamente. El país estableció asociaciones, comités y empresas de maquinaria alimentaria de tecnología de envasado. Al mismo tiempo, los departamentos estatales pertinentes fomentaron el desarrollo de la industria de maquinaria de embalaje. Aunque el equipo correspondiente estaba disponible, el talento y la tecnología de operación del equipo se convirtieron en el cuello de botella en ese momento. Debido a que la tecnología en ese momento era principalmente del extranjero, China no tenía derechos de propiedad intelectual independientes y el equipo se importaba del extranjero. Además, no había una persona especial que lo controlara, lo que trajo ciertas dificultades al desarrollo de la industria de maquinaria de envasado de alimentos.

La tecnología de maquinaria de embalaje de China con derechos de propiedad intelectual independientes surgió en la década de 1980. En ese momento, alentados por el estado, muchos colegios y universidades llevaron a cabo maquinaria de embalaje, el objetivo principal es cultivar talentos en maquinaria de embalaje. En la década de 1990, había muchas empresas conjuntas en China. La industria de maquinaria para envasado de alimentos se desarrolló rápidamente y también tenía derechos de propiedad intelectual independientes. Aunque algunos componentes mecánicos también se derivaron de países extranjeros, han logrado grandes avances. No hay muchas empresas que hayan ingresado antes a la industria de la maquinaria de embalaje, como Guangdong Kenwei y Shanghai Soontrue, y tengan derechos de propiedad intelectual completamente independientes. Estas empresas han hecho un buen trabajo en la combinación de producción, educación e investigación, especialmente en las empresas de Guangdong, con la producción nacional y la investigación en la provincia de Guangdong. En combinación con la parte frontal, Guangdong Kenwei Intellectualized Machinery Co.,Ltd. ha obtenido la combinación de proyectos de tecnología de "producción, aprendizaje e investigación" emitidos por el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Guangdong en 2011 con la combinación de "mezcla y alimentación de fórmulas multimaterial" en esta atmósfera regional. premio. La combinación de producción, estudio e investigación es una oportunidad para la industria nacional de maquinaria de envasado de alimentos.

　　　2 Estado de desarrollo de la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje

2.1 La escala del desarrollo ha aumentado gradualmente

Después de la reforma y apertura, la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje ha crecido rápidamente desde 2000. En 2010, el valor total de la producción alcanzó casi 200 mil millones de yuanes, más del doble del objetivo del XII Plan Quinquenal nacional y más de 50 mil millones de yuanes. La velocidad de desarrollo es muy impresionante.

2.2 La tecnología es cada vez más fuerte

Durante el período del XI Plan Quinquenal, el desarrollo de la tecnología en la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje se ha vuelto cada vez más fuerte. La producción de equipos de llenado en frío asépticos desarrollados por una empresa privada se exportó por valor de 30 millones; Una empresa de Zhejiang desarrolló una máquina envasadora de leche esterilizada de paquetes pequeños, que se exportó a países extranjeros con sus ventajas de automatización y alta velocidad, y fue muy reconocida en el país y en el extranjero. La máquina de moldeo por soplado desarrollada independientemente por una empresa de Guangzhou es capaz de colocar plástico en la máquina y generar automáticamente varios tipos de botellas de bebidas que se utilizan habitualmente. Esta máquina sopladora de botellas la compra Coca-Cola Company, etc. Beneficios económicos.

2.3 Creación de empresas de envasado y maquinaria alimentaria. 　　　

En la década de 1990, las empresas chinas de maquinaria alimentaria y de envasado eran pequeñas empresas y las industrias a las que se dedicaban no eran exclusivamente maquinaria de envasado y alimentación. Algunos de ellos sólo usaban maquinaria de envasado y alimentación como una pequeña parte de sus operaciones comerciales. Las industrias pilares de las empresas están en otras direcciones. En los últimos años, el Estado también ha introducido una serie de políticas y ha emitido algunos incentivos para las empresas, de modo que las empresas de maquinaria alimentaria y de embalaje de China se desarrollaron rápidamente, impulsando el ascenso de la economía nacional. Sin embargo, algunas empresas todavía están dispersas y son de escala relativamente pequeña, pero en general, los cambios en China en este campo son enormes. 

3. Problemas existentes 

3.1 El funcionamiento general de la industria y la brecha entre países extranjeros

Aunque China ha logrado ciertos avances en la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje, todavía tiene grandes deficiencias en comparación con países extranjeros. Las deficiencias se reflejan principalmente en el rendimiento y la estabilidad. Por ejemplo, en la producción de botellas de bebidas, China puede producir 50.000 botellas por hora, pero en comparación con la misma situación, puede llegar a 100.000 o incluso 150.000 botellas por hora en países extranjeros; Los equipos de producción propia de China tienen poca estabilidad. En el caso de una máquina de moldeo por soplado, después de 12 horas de funcionamiento continuo en China, las botellas producidas no son tan uniformes y es necesario enfriar la máquina, pero en el extranjero, la producción continua durante tres días o incluso una semana, el La boca y el cuerpo de la botella producidos por la empresa se distribuyen completa y uniformemente, y todavía hay mucho margen de mejora en esta área en China.

3.2 La inversión de capital nacional es insuficiente

Para la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje, lo principal son las capacidades independientes de investigación y desarrollo. Aunque China fomenta el trabajo por cuenta propia y la investigación y el desarrollo independientes, la inversión de capital del Estado sigue siendo insuficiente, lo que da como resultado una tecnología de desarrollo insuficiente y la falta de los talentos correspondientes. Al nivel de países extranjeros. 

3.3 No existe un buen sistema estándar establecido 　　　 

Para la industria de maquinaria de envasado y alimentos, debería haber un sistema estándar razonable y perfecto para regular el desarrollo de la industria, pero en la actualidad, para la maquinaria de envasado de alimentos de China, no existen estándares de producción ni estándares de seguridad correctos. Hasta cierto punto, algunas perforaciones moleculares ilegales han provocado que el producto tenga cierto grado de daño, lo que ha frenado en cierta medida el desarrollo de toda la industria.

4 Tendencia de desarrollo de maquinaria alimentaria y de envasado en China 

4.1 El uso de alta tecnología

Con el continuo desarrollo de la industria del envasado de alimentos, los requisitos para el envasado son cada vez más sofisticados. Los equipos de embalaje y módulos de control tradicionales ya no pueden cumplir con los requisitos de la etapa actual y se necesitan tecnologías de alta tecnología para mejorar el equipo. Con referencia a productos relacionados con el extranjero, se ha realizado la integración electromecánica, es decir, se informatiza todo el equipo de producción, se introduce una microcomputadora en el equipo, lo que le permite controlar el funcionamiento de todo el equipo, lo que permite que el equipo controle completamente todo. línea de montaje y lograr una producción segura y eficiente 

4.2 Producción de bloques

En todo el embalaje y industria de maquinaria alimentaria , cada enlace debe dividirse en módulos, como almacenamiento, transmisión, pruebas, etc., todos controlados por diferentes módulos. De esta forma, algunos productos se pueden envasar en fábrica, es más humanizado y muy beneficioso para el desarrollo de toda la industria.

4.3 Desarrollar equipos amigables con el medio ambiente

En esta etapa, China considera la protección ambiental como el principal requisito previo para el desarrollo nacional. En la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje, ciertos equipos a gran escala causarán cierta contaminación al medio ambiente, como algunos compresores de alta potencia, y su consumo de energía es un aspecto. Por otro lado, puede haber gases que contaminen el medio ambiente, por lo que una de las principales consideraciones es cómo hacer que los futuros equipos de producción sean respetuosos con el medio ambiente y seguros. 

5 conclusión 　　　  

Si se observa el grado de desarrollo de la maquinaria alimentaria y de envasado en China, el efecto es muy impresionante. Después de años de desarrollo, China ha logrado ciertos avances en esta industria. Aunque todavía no alcanza el nivel de los países extranjeros, se cree que a través del desarrollo continuo y la innovación continua de China, la industria de maquinaria alimentaria y de embalaje de China ciertamente alcanzará el nivel avanzado de los países extranjeros.