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Situación actual de mercado y tendencia al desarrollo de la industria de envases de alimentos

2021-11-17

Con el desarrollo de la economía de China, la renovación continua de la tecnología, la mejora continua de las empresas de la industria de envases de alimentos, la escalada continua de la industria, el rápido desarrollo de las empresas, la industria de envases de alimentos continúa manteniendo el rápido crecimiento de la eficiencia de la escala. . Con la creciente población de la ciudad y el rápido desarrollo de la infraestructura minorista, la creciente demanda de alimentos envasados ​​ha promovido la expansión del mercado de envases. Según un informe de una agencia de investigación de mercado, el mercado global de envases de alimentos alcanzará los $ 606,3 mil millones en 2026, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6%. La demanda del mercado del equipo de envasado de China alcanzará los 16.850 millones de yuanes en 2021, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,15%. Al mismo tiempo, el nuevo desarrollo también está surgiendo en la industria del envasado. 


Primero. La definición y clasificación de la industria de envasado de alimentos.

El envase de alimentos es una parte importante de los alimentos, que tiene las características de proteger los alimentos de factores biológicos, químicos y físicos externos, y mantener la estabilidad de los alimentos. De acuerdo con la diferencia de los materiales de embalaje, los envases de alimentos se pueden dividir en envases de alimentos tradicionales y nuevos envases de alimentos. 


Principales tipos de envases de alimentos. 

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Segundo. Análisis del estado de desarrollo de la industria de envasado de alimentos.

En los últimos años, en el contexto de la mejora continua de la economía nacional y el crecimiento constante de un ingreso desechable per cápita, la demanda de consumo de alimentos y bebidas de China ha seguido expandiéndose. Según la Oficina Nacional de Estadísticas, en 2019, la renta operativa de las empresas de la industria alimentaria alcanzó los 9227.920 millones de yuanes, un aumento del 45% año con año: el beneficio total alcanzó los 669.710 millones de yuanes, un aumento del 6.8 % año con año. El rápido desarrollo de la industria alimentaria ha impulsado el desarrollo de la industria de envases de alimentos y bebidas, y la demanda del mercado presenta una tendencia de crecimiento.  

Ingresos operativos totales y ganancias de empresas alimentarias chinas de 2013 a 2019

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Tercero. Análisis de la tendencia futura de la industria del embalaje. 

1, el"nivel de apariencia" se prefiere el embalaje   

Con más consumidores jóvenes que ingresan, el patrón del mercado de consumo ha cambiado tranquilamente. Por un lado, existen diferencias significativas entre las demandas de los consumidores jóvenes para la función y la apariencia del producto y sus padres; Una gran cantidad de productos de celebridades web comprometen el dividendo de la economía de nivel de apariencia con su embalaje llamativo, y el envasado personalizado y de marca compartida también se ha convertido en la primera opción para muchas innovaciones de alimentos.

Por otro lado, los consumidores jóvenes de la aceptación de consumo de la red son significativamente más altos y en comparación con los formatos minoristas tradicionales, la electricidad de los requisitos de estandarización y durabilidad de la electricidad de la estandarización y la durabilidad son más altas, en comparación con el negocio fuera de línea super más dependiente del envasado de plástico, el modo de varias especificaciones Después de la planificación previa de la plataforma de electricidad de Jingdong, ampliamente utilizada, con el fin de satisfacer las necesidades de la asamblea logística 

2. Forma inteligente de embalaje. 

El embalaje activo y el embalaje son dos nuevas formas de embalaje, proporcionan características funcionales de los envases de alimentos que no están disponibles para el embalaje tradicional, y cumplen con los requisitos de calidad y seguridad de los alimentos, que es el nuevo concepto de futuro diseño de envases de alimentos, pero también la Tendencia de desarrollo de envases de alimentos.  

Análisis de las características de embalaje activo y envases inteligentes.  



embalaje activo

embalaje inteligente
CaminoAgregue agentes activos (como absorbentes de gas, liberaciones, antibióticos, antioxidantes, etc.)El medio ambiente y la frescura de los alimentos se monitorean utilizando las características estructurales o materiales únicos del propio material de envasado.
ObjetivoAsegurar y mejorar la calidad de los alimentos y extender la vida útil.Monitoree si la comida es fresca o si el embalaje es elegible para el almacenamiento.
escribeAdsorción de oxígeno, adsorción / tipo de liberación de dióxido de carbono, adsorción de etileno / liberación, antibacterianos, regulación moderada y tipo de regulación de temperaturaTiempo-temperatura, oxígeno, fugas de sellado, frescura / madurez
ventajáExtender la vida útil para mantener o mejorar la calidad de los alimentos.Indique si la comida es fresca durante la vida útil.
DebilidadSustancias activas migran en productos alimenticios, creando problemas de seguridad.No se puede empaquetar y mantener la calidad de la comida.


Materiales de embalaje 3.Diversificados.

En los últimos años, para mejorar la seguridad alimentaria y reducir la contaminación ambiental, la preparación amigable con el medio ambiente utilizando materiales de polímeros naturales como materias primas, los nuevos materiales de envasados ​​biodegradables han atraído más y más atención. El equipo especial utilizado para el embalaje de embalaje también se desarrolla para una buena precisión dinámica y un alto grado de automatización de alimentos para satisfacer la creciente demanda de producción, se espera que los materiales de envasado respetuosos con el medio ambiente reciclados se conviertan en la principal tendencia. del desarrollo de la industria del envasado y verde. Los materiales de embalaje y los materiales de embalaje nano serán desarrollados y desarrollados vigorosamente en el futuro.

Como fabricante comprometido con proporcionar maquinaria automática de envases de alimentos, Guangdong Kenwei Intellectualized Machinery Co., Ltd es un fabricante profesional global de equipos de pesaje y envasado inteligentes. Sus productos incluyen equipo de pesaje de alimentos (pesaje combinado, pesaje lineal), productos de prueba de calidad de los alimentos (comprobar peso, detector de metales, pesador de comprobación combinado), equipo de envasado automático de la producción de alimentos, etc. , adecuado para una variedad de formas, diferentes tamaños de producción y embalaje de alimentos en estado sólido, no solo para los fabricantes generales de alimentos para mejorar la eficiencia de la producción, sino también mejorar enormemente los beneficios económicos de los fabricantes de alimentos.

Por ejemplo, el"Sistema estándar de pesaje y embalaje vertical estándar." de Guangdong Kenwei Intelectualized Machinery Co., Ltd, consisten en un alimentador de vibración, plataforma de trabajo, transportador tipo Z, escala de combinación de pesaje, detector de oro en caída, máquina de envasado vertical, transportador de productos terminados, etc., para completar todo el proceso desde automáticamente Alimentación a pesaje automático y envases automáticos.


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El sistema es adecuado para una amplia gama de materiales, es adecuado para pesar de alimentos de ocio, como caramelo, semillas, jalea, alimentos congelados, pistachos, tuerca, maní, etc. y alimentos para mascotas, alimentos hinchados. También se aplicarán materiales de hardware y plástico.


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El sistema es adecuado para una variedad flexible de tipos de bolsas, incluidos los siguientes tipos de tipos de bolsas:


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Por lo tanto, el sistema debido al rendimiento de alto costo, una amplia gama de materiales aplicables, la alta precisión de la medición, la velocidad de embalaje rápida y otras ventajas, se ha convertido en el buen asistente de muchos fabricantes de alimentos para mejorar. la eficiencia de la producción, ¡mejorar la eficiencia económica!


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