Kenwei es un fabricante profesional global que se especializa en máquinas empacadoras pesadoras y máquinas pesadoras multicabezal.
Situación actual del mercado y tendencia de desarrollo de la industria del envasado de alimentos.
Con el desarrollo de la economía de China, la renovación continua de la tecnología, la mejora continua de las empresas de la industria del envasado de alimentos, la escala continua de la industria, el rápido desarrollo de las empresas, la industria del envasado de alimentos continúa manteniendo el rápido crecimiento de la eficiencia de escala. . Con el aumento de la población de la ciudad y el rápido desarrollo de la infraestructura minorista, la creciente demanda de alimentos envasados ha promovido la expansión del mercado de envases. Según un informe de una agencia de investigación de mercado, el mercado mundial de envases de alimentos alcanzará los 606.300 millones de dólares en 2026, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6%. La demanda del mercado de equipos de embalaje de China alcanzará los 16.850 millones de yuanes en 2021, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,15%. Al mismo tiempo, también están surgiendo nuevos desarrollos en la industria del embalaje.
Primero. Definición y clasificación de la industria del envasado de alimentos.
El envasado de alimentos es una parte importante de los alimentos, que tiene las características de protegerlos de factores biológicos, químicos y físicos externos y mantener la estabilidad de los alimentos. Según la diferencia de los materiales de embalaje, los envases de alimentos se pueden dividir en envases de alimentos tradicionales y envases de alimentos nuevos.
Principales tipos de envases para alimentos.
Segundo. Análisis del estado de desarrollo de la industria del envasado de alimentos.
En los últimos años, en un contexto de mejora continua de la economía nacional y crecimiento constante del ingreso disponible per cápita, la demanda de consumo de alimentos y bebidas de China ha seguido expandiéndose. Según la Oficina Nacional de Estadísticas, en 2019, los ingresos operativos de las empresas de la industria alimentaria alcanzaron los 9.227.920 millones de yuanes, un aumento interanual del 45%: el beneficio total alcanzó los 669.710 millones de yuanes, un aumento interanual del 6,8%. El rápido desarrollo de la industria alimentaria ha impulsado el desarrollo de la industria de envases de alimentos y bebidas, y la demanda del mercado presenta una tendencia de crecimiento.
Ingresos operativos totales y ganancias de las empresas alimentarias chinas desde 2013 hasta 2019
Tercero.Análisis de la tendencia futura de la industria del embalaje.
1 、 El "nivel de apariencia" Se prefiere el embalaje
Con la entrada de más consumidores jóvenes, el patrón del mercado de consumo ha cambiado silenciosamente. Por un lado, existen diferencias significativas entre las demandas de los consumidores jóvenes sobre la función y apariencia del producto y las de sus padres; una gran cantidad de productos de celebridades web aprovechan el dividendo de la economía a nivel de apariencia con sus llamativos envases, y los envases personalizados y de marca compartida también se han convertido en la primera opción para muchas innovaciones alimentarias.
Por otro lado, la aceptación del consumo de la red por parte de los consumidores jóvenes es significativamente mayor y, en comparación con los formatos minoristas tradicionales, la electricidad de la estandarización de los envases y los requisitos de durabilidad son mayores, en comparación con los negocios fuera de línea que dependen más de los envases de plástico y modos de diversas especificaciones. Después de la planificación previa del cartón por parte de la plataforma eléctrica Jingdong, se utiliza ampliamente para satisfacer las necesidades de ensamblaje logístico.
2. Forma inteligente de embalaje
El embalaje activo y el embalaje inteligente son dos nuevas formas de embalaje, que confieren a los embalajes de alimentos características funcionales que no están disponibles en los embalajes tradicionales y cumplen con los requisitos de calidad y seguridad de los alimentos, que es el nuevo concepto del futuro diseño de embalajes de alimentos, pero también el tendencia de desarrollo del envasado de alimentos.
Análisis de las características del embalaje activo y del embalaje inteligente
embalaje activo | embalaje inteligente | |
| Forma | Agregar agentes activos (como absorbentes de gases, liberadores, antibióticos, antioxidantes, etc.) | El medio ambiente y la frescura de los alimentos se controlan utilizando las características estructurales o materiales únicas del propio material de embalaje. |
| Propósito | Garantizar y mejorar la calidad de los alimentos y prolongar la vida útil. | Controle si los alimentos son frescos o si el embalaje es apto para almacenamiento. |
| Tipo | Adsorción de oxígeno, tipo de adsorción/liberación de dióxido de carbono, adsorción/liberación de etileno, antibacteriano, regulación moderada y tipo de regulación de temperatura | Tiempo-temperatura, oxígeno, fuga de sello, frescura/madurez |
| Ventaja | Extender la vida útil para mantener o mejorar la calidad de los alimentos. | Indicar si el alimento está fresco durante su vida útil. |
| Debilidad | Las sustancias activas migran en los productos alimenticios, creando problemas de seguridad | No se puede envasar y mantener la calidad de los alimentos. |
3.Materiales de embalaje diversificados
En los últimos años, con el fin de mejorar la seguridad alimentaria y reducir la contaminación ambiental, la preparación respetuosa con el medio ambiente utilizando materiales poliméricos naturales como materia prima y nuevos materiales de embalaje biodegradables ha atraído cada vez más atención. Los equipos especiales utilizados para el envasado de alimentos también se desarrollan con una buena precisión dinámica y un alto grado de automatización para satisfacer la creciente demanda de producción. Se espera que los materiales de embalaje reciclados y respetuosos con el medio ambiente se conviertan en la principal tendencia del desarrollo de la industria del embalaje y sean ecológicos. Los materiales de embalaje y los materiales de nanoenvases se desarrollarán y desarrollarán vigorosamente en el futuro.
Como fabricante comprometido a proporcionar maquinaria automática de envasado de alimentos, Guangdong Kenwei intelectualizó Machinery Co., Ltd es un fabricante profesional mundial de equipos inteligentes de pesaje y envasado. Sus productos incluyen equipos de pesaje de alimentos (pesadora combinada, pesadora lineal), productos de prueba de calidad de los alimentos (pesadora de control, detector de metales, pesadora de control combinada), equipos de envasado automático de líneas de producción de alimentos, etc., adecuados para una variedad de formas y diferentes tamaños. de producción y envasado de alimentos de estado sólido, no sólo para que los fabricantes de alimentos en general mejoren la eficiencia de la producción, sino que también mejoren en gran medida los beneficios económicos de los fabricantes de alimentos.
por ejemplo, el "Sistema estándar de pesaje y embalaje vertical." de Guangdong Kenwei Intellectualized Machinery Co., Ltd, consta de un alimentador vibratorio, una plataforma de trabajo, un transportador tipo Z, una báscula combinada de pesaje, un detector de caída de oro, una máquina envasadora vertical, un transportador de producto terminado, etc., para completar todo el proceso desde la automatización. Alimentación hasta pesaje automático y envasado automático.
El sistema es adecuado para una amplia gama de materiales. Es adecuado para pesar alimentos recreativos como dulces, semillas, gelatinas, alimentos congelados, pistachos, nueces, maní, etc. y alimentos para mascotas, alimentos hinchados. También se aplicarán materiales de hardware y pegamento plástico.
El sistema es adecuado para una variedad flexible de tipos de bolsas, incluidos los siguientes tipos de bolsas:
Por lo tanto, el sistema, debido a su rendimiento de alto costo, una amplia gama de materiales aplicables, alta precisión de medición, velocidad de envasado rápida y otras ventajas, se ha convertido en el buen asistente de muchos fabricantes de alimentos para mejorar la eficiencia de la producción y mejorar la eficiencia económica.
